false

Julmiddag
på slottet

Kom i julstämning och njut av livets goda hos oss!

Vi lagar en julmiddag med traditionella smaker i nya spännande tappningar. Fyra serveringar där vi flörtar med våra mest älskade rätter som lax, julskinka, lutfisk och dopp i grytan. Avsluta med vårt härliga gottebord.

Pris 695 kr inkl. moms

Vi serverar vår julmiddag måndag–lördag 28 november–16 december.
För meny och bokning kontakta oss på nasbyslott@nasbyslott.se

Julmeny

Mingel

Glödgat vin med cognac
Gravlax & kalvsylta

Sill

Matjessill från Norröna
63° äggula- Pepparrot- Rödlök- Surdeg

Dopp-i-gryta

Fläsklägg & anklever
Vörtbröd- Gelé- Terrin- Fläder

Lutfisk

Ej lutad långa
Grönaärtor- ”Bechamell”- Musslor- 43°- Kryddpeppar

Julskinka

Confiterad grissida från Rocklunda
Viltkorv- Rödkål- Jansson- Tranbär

Gottebord

Lite mer Klassiskt

Välkomna!